Путь к стройности далеко не всегда такой легкий. Кто-то худеет с целью получить красивое тело, а кто-то чтобы сохранить здоровье, а иногда и жизнь. И на сегодняшний день придумано и испробовано много диет, которые дают хорошие результаты. Большинство же их построено на подсчете калорий и снижении их количества в рационе.
За счет того, что вы начинаете обычные продукты заменять на низкокалорийные вы тем самым уменьшаете свою дневную привычную норму. Организм для своей основной деятельности потребляет одну и ту же норму калорий, а то что остается невостребованным, он перерабатывает в лишний жир и лишние сантиметры. Но если эту норму снизить, то он не только перестанет откладывать лишнее, но и начнет из имеющего жирового запаса получать необходимую ему энергию.
К низкокалорийным продуктам можно отнести практически все овощи и фрукты. На сегодняшний день появилось много молочных продуктах в которых снижен уровень жира и за счет этого общая калорийность.
Также, к низкокалорийным можно отнести большое количество круп. И несмотря на то что энергетическая ценность у них на 100 грамм продукта не всегда маленькая, съесть вы сможете гораздо меньше и эти наесться, чем другими более жирными блюдами.
Таблица низкокалорийных продуктов
Низкокалорийные блюда
Томатный суп из морепродуктов
Калорийность этого блюда составит 132 на 1 порцию.
Вам понадобится:
- замороженные порезанные морепродукты – 250 гр.;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- перец болгарский – 1 шт.;
- томаты – 1 шт.;
- сок томатный – 350 гр.;
- шафран, базилик сушеный, прованские травы – по 1 ч.л.;
- сок лимона – 1 ст. л.;
- яйцо – 2 шт;
Инструкция:
- Морепродукты выложите в тарелку и залейте горячей водой. Оставьте их на 5 минут и после слейте воду. Горячую основу супа надо положить в кастрюлю, вылить туда же 0,5 л воды и зажечь огонь.
- Теперь нужно взять скороду, разогреть ее и вылить туда немного масла. Как только оно станет горячим высыпаем измельченные лук и чеснок. Нужно все обжарить немного и после все выложить в кастрюлю с продуктами моря.
- Далее мелко режем томат и перец. Все это выкладываем в еще горячую сковороду и немного обжариваем.
- Овощи добавляем в суп и ждем, когда бульон закипит. После этого можно немного посолить и положить пару горошин перца.
- Теперь в суп можно добавить сок томата и все сушеные травы из рецепта. Снова ждем, когда суп закипит.
- Выжимаем 1 ст.л. лимонного сока и выливаем в суп. После этого он должен покипеть еще минут 5.
- Яйца тщательно взбиваем и потихоньку добавляем в суп. При этом надо постоянно все перемешивать. Теперь можно убрать суп с плиты и накрыть его крышкой немного настояться.
Оладьи из кабачков
Калорийность этого блюда составит 527 на порцию.
Вам понадобится:
- кабачок – 1 шт.;
- мука – 3 ст.л.;
- яйца – 2 шт.;
- перец черный, соль;
- масло для жарки;
Инструкция:
- Перед тем как натереть на крупной терке кабачок, его необходимо помыть, почистить и выбрать все семечки. А после нужно отжать тертый овощ.
- Теперь в тарелку с кабачком нужно разбить яйца, добавить соль, перец и все тщательно перемешать.
- Теперь в тесто добавляем муку и снова все перемешиваем.
- Далее разогреваем скороду, выливаем немного масла и начинаем жарить оладьи привычным способом.
Банановое мороженое
Калорийность этого блюда составит 211 на порцию
Вам понадобится:
- бананы – 2 шт.;
- корица;
- йогурт без добавок – 100 гр.;
- сахар или его заменитель;
Инструкция:
- Бананы нужно порезать на маленькие кусочки. Складываем все в контейнер и убираем в холодильник на 30-60 минут.
- Спустя положенное время вынимаем бананы, добавляем корицу, йогурт и сахар. Теперь все компоненты нужно взбить и измельчить блендером.
- Теперь в мороженое можно добавить орехи, ваниль.
Продукты с отрицательной калорийностью
Отрицательна калорийность – это означает, что мы съедаем какой-либо продукт с определенной калорийностью, а наш организм тратит энергии больше на его переваривание. Поэтому получается, что калорий расходуется больше, чем поступает.
К таким продуктам можно отнести:
- огурец;
- спаржа;
- свекла;
- капуста;
- кабачок и большинство зеленых овощей;
- яблоки;
- грейпфрут;
- лимон;
- ананас;
- креветки;
- грудка курицы;
- индейка;
Низкокалорийная диета
Эта диета заключается том, что снижается потребляемая дневная норма калорий и за счет этого человек начинает худеть.
Примерная дневная норма для женщин составляет 2000 Ккал. Но все конечно индивидуально и зависит от веса, обмена веществ и уровня активности. Поэтому для того, чтобы похудеть, количество потребляемой энергии нужно снижать.
Минимальная норма для девушки составляет 1200 Ккал. Но иногда эту цифру можно снизить и до 1000 Ккал. Но не стоит снижать еще. Такие эксперименты можно проводить только в разгрузочные дни.
Калорийность снижается за счет замены привычных продуктов на менее жирные и снизить количество потребляемых углеводов.
Также, надо практически отказаться от сахара, кондитерских изделий и хлеба из муки высшего сорта.
Быстрые углеводы надо заменить на медленные, которые будут дольше усваиваться. Также, они содержат большее количество полезных элементов, в том числе клетчатку.
В блюда желательно не добавлять соль или уменьшить ее количество. Алкоголь на время диеты исключается.
Увеличьте количество приемов пищи до 4-5 раз в день и пейте больше воды.
Если придерживаться такой диеты можно сбросить около 5 кг уже в первые 7 дней.
Загрузка...
