Супы для похудения: рецепты, меню и отзывы

Универсального средства для избавления от лишнего веса не придумано, но существует немало диет и систем, которые вполне эффективно помогают сбросить лишние килограммы. Но чаще всего они «грешат» ограниченным рационом, поддерживать их достаточно сложно. Особенно для человека, который любит поесть.

девушка ест суп

На этот случай имеется вполне эффективная и простая суповая диета. Главным положительным качеством этой системы является то, что суп можно есть в неограниченной количестве в любое время, как только появляется чувство голода. Эта единственная диета, позволяющая есть много! При этом, вес не только не прибавляется, но и уходит.

Суть диеты состоит в том, что супы позволяют нормализовать обмен веществ. Калорийность диетического супа низкая, калории быстро сжигаются, позволяя наладить нормальное пищеварение и очистить организм. Суповая диета подойдет людям, которые сложно переносят постную пищу, ограниченные меню, длительный отказ от нормального питания.

Суп для похудения позволяет удалить лишние килограммы, но он выводит из организма не воду, а жировые отложения и вредные вещества. Многие худеющие отмечают при этом снижение зависимости от сладкого, как следствие внутреннего очищения, в нормальное состояние приходят кожные покровы.

Лучшие супы для худеющих

куриный суп

Вариантов супов для похудения немало, но наибольшей любовью худеющих пользуются овощные блюда. Состав их мало чем отличается, основными компонентами выступают овощи и зелень. Сельдерей эффективно сжигает калории, белокочанная капуста – прекрасный способ очищения кишечника, способствуют снижению веса лук и пряности. Бобовые и морковь предотвращают всасывание жиров.

Соль использовать нежелательно, если без этой приправы не обойтись, можно добавлять немного морской соли. Питаться лучше всего в 4-5 приемов.

Рецепты:

  1. Холодный огуречный суп. Стакан очищенного и порезанного огурца смешать с зеленью и чесночком, залить кефиром. Можно употреблять блюдо как окрошку. Но не менее вкусно получается огуречный суп-пюре. Для этого огурец взбивается в блендере, смешивается с приправами и кефиром.
  2. Оригинальный луковый суп. Стакан мясного бульона разогреть. Крупная луковица режется и обжаривается в небольшом количестве масла до румяного состояния. Чайную ложку муки развести 20 мл белого сухого вина, добавить к луку, затем всю смесь вылить в бульон. Прокипятить 10 минут, в конце варки сбить сырое яйцо, добавить зубчик чеснока и зелень.
  3. Томатный суп. 0,5 кг помидор протереть, добавить 0,5 литра воды и измельченную луковицу, тушить в течение получаса. В конце варки в кастрюлю добавить измельченный болгарский перец, зубчик чеснока, лавровый лист, зелень. Оставить на полчаса, чтобы суп настоялся.
  4. Суп из сельдерея. Небольшой корень сельдерея мелко нарезается, измельчить по 5-6 крупных луковиц, моркови и помидор, 2 перца, настрогать небольшой кочан капусты. Все сложить в кастрюлю, добавить 400 г зеленой стручковой фасоли и залить всю смесь томатным соком. Можно добавить немного воды, чтобы смесь была вся покрыта жидкостью. Суп доводится до кипения, варится 10 минут на небольшом огне, затем под крышкой доводится до готовности. Не нужно давать ему сильно кипеть.

Суповая диета

диетический суп

Суповые диеты все очень мягкие, при этом они способствуют эффективному похудению.

Безопасность этих систем позволяет использовать их людям с некоторыми заболеваниями. Овощи и фрукты содержат много витаминов и минералов, которые позволяют быстрее сжигать жиры. Овощные отвары, на основе которых готовятся супы, прекрасно очищают и поддерживают печень.

Диета на одном супе довольно тяжелая, поэтому разрешается вводить в рацион салаты из свежих овощей, запеченные не крахмалистые овощи, фрукты, нежирное мясо в отварном или запеченном виде, морепродукты, молочные продукты с низким процентом жирности.

Для получения положительного результата следует придерживаться основных принципов диеты. Суть состоит в том, что в этот период в организм не поступает быстрых углеводов. В результате энергия берется из внутренних жировых запасов. За счет этого вес снижается.

Включение в рацион продуктов с отрицательной калорийностью приводит к тому, что организм тратит много энергии на их переработку и усвоение. В результате за короткий период времени снижение веса довольно внушительное.

Запрещено этой системой употребление следующих продуктов:

  • кондитерские изделия и все сахаросодержащие продукты;
  • мучное;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;

Не следует готовить пищу с применением жиров.

Примерное меню

суп

Каждый день основу рациона составляет специальный некалорийный супчик, приготовленный по любимому рецепту. Можно ежедневно варить суп по новому рецепту. Каждый день разрешено вводить в рацион в небольшом количестве другие группы продуктов.

Примерный дневной рацион может быть следующим:

  1. Понедельник – среда: в меню только суп.
  2. Четверг: стакан кефира, ряженки или 200 г творога.
  3. Пятница: можно добавить два любых фрукта. Можно бананы.
  4. Суббота: запеченный картофель или 200 г отварной курицы, телятины.
  5. Воскресенье: салат овощной с коричневым рисом, стакан свежевыжатого фруктового сока.
Продолжительность суповой диеты составляет от 7 дней, можно продлить ее до 10 дней. За неделю поддержания этой системы результат может составить – минус 4-9 килограмм. Наиболее эффективно устраивать по этой системе разгрузочные дни, они позволят удержать полученный результат.

Преимущества и недостатки

Преимущества этого способа похудения неоспоримы. Тарелка ароматного супа на завтрак, обед и ужин принесет организму массу витаминов. Это вкусное, сытное и полезное блюдо, позволяющее победить голод. Оно отлично усваивается, и даже в зимнее время горячий суп станет отличным вариантом для очищения и снижения веса.

Огромным плюсом является универсальность системы. Она практически не имеет противопоказаний. Единственное, не рекомендуется придерживаться такого питания при больших физических нагрузках, в период реабилитации после болезни, когда организму требуется много полезных веществ.

К минусам диеты можно отнести недостаток поступления в организм важных веществ. Придерживаться такого питания более двух недель не следует. Еще один момент, которые отмечают худеющие, суп быстро приедается. Но эта проблема легко решается, ведь рецептов настолько много, что можно каждый день готовить что-то новое.

Отзывы

девушка ест суп

Наталья, 31 год

«Диета очень легко переносится, даже не успела попробовать все рецепты, которые нашла и выделила. Зато через неделю увидела явный результат – я скинула за семь дней 6,5 килограмм. Достойный результат за такой период, никакая другая система мне так не помогала. Провела я диету спокойно, даже не думала о том, что хочу есть!»

Олеся, 26 лет

«Кушать я люблю, и любые ограничения в этом плане переношу очень тяжело. А вот с супчиком все переносится легко. Ела порцию, ждала 15 минут, если голод не проходил, наливала добавки. Но к концу недели уже достаточно было тарелки на один прием пищи. Горячее жидкое ароматное блюдо – отличный способ насытится. Взяла рецепты на вооружение, и теперь раз в неделю (на выходных) устраиваю разгрузочный день! Самое главное – вес держится!»

Елена, 35 лет

«Давно искала легкую необременительную диету, которая позволит эффективно похудеть без лишних переживаний. Не могу питаться ограниченно, начинает болеть голова, появляется слабость. А на супчиках отлично худеть, я люблю овощные бульоны. Результат – за неделю ушло 4 килограмма, теперь буду устраивать разгрузочные дни. Приятный способ поддерживать себя в форме!»

Статья была полезна?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
0,00 (оценок: 0)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий