Грейпфрут – один из самых полезных цитрусовых. Он не только полезен за счет содержания витаминов и минералов, но еще и помогает бороться с лишним весом. Это гибрид между помело и апельсином, и от каждого он взял самые положительные качества. Существует масса диет, в которые входит грейпфрут, поэтому, если хочется получить фигуру своей мечты, то не забывайте о данном фрукте.
Плод имеет три разновидности цвета мякоти, поэтому не стоит удивляться, если приобрели розовый или белый по цвету фрукт. Однако самым сладким считается тот, чья мякоть внутри ярко красного оттенка.
Польза
Какие витамины содержатся в грейпфруте? Витамины С, P, D, В1 и минеральные соли станут настоящим подарком для тех, кто хочет получить настоящий взрыв пользы от данного плода. Это отличная профилактика авитаминоза, диабета и ожирения. Однако стоит предусмотреть, что людям с повышенной кислотностью или при проблемах с желудком такие фрукты нужно употреблять с особой осторожностью.
Если противопоказаний нет, то диета на основе грейпфрута вполне возможна. Стимулирование обмена веществ, выведение лишней жидкости, быстрое насыщение организма за счет чувства сытости, низкая калорийность продукта, все это положительные свойства, которые помогают потере веса.
Все происходит благодаря флавониду нарингенину, который усиливает действие желчного пузыря и печени. Он сжигает вредные жиры и помогает усваивать полезные. Поэтому грейпфрутовая диета в сочетании с баней и массажем или обертываниями дает возможность терять до 5 кг за неделю.
Противопоказания:
- аллергия;
- язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
- при гастрите с повышенной кислотностью, изжоге;
- при заболевании мочеполовой системы;
- при колите, энтероколите;
- может повлиять на эмаль, если она слабая.
Грейпфрутовая диета
Диета рассчитана на неделю.
1 день:
- Завтрак – зеленый чай, половинка грейпфрута, несколько кусков ветчины куриной.
- Обед – тоже, что и на завтрак, но вместо ветчины салат из капусты и моркови с оливковым маслом.
- Ужин – салат с обеда, чай и отварное филе курицы
2 день:
- Завтрак – чай и грейпфрут, отварное яйцо.
- Обед – сыр, творог 200 грамм и грейпфрут.
- Ужин – сухарик из зернового хлеба, рыба гриль и салат из овощей.
3 день:
- Завтрак – Грейпфрут, овсяная каша с сухофруктами и йогурт.
- Обед – овощной суп, фрукт, сухарик с отрубями.
- Ужин – филе курицы, запеченные овощи, чай.
4 день:
- Завтрак – томатный сок без соли, вареное яйцо, чай.
- Обед – салат из капусты и сухарик из хлеба с половинкой фрукта.
- Ужин – руколла и помело в виде салата, чай.
5 день:
- Завтрак – чай и фруктовый салат.
- Обед – капуста с черносливом и запеченный картофель.
- Ужин – филе курицы или рыбы, овощи запеченные, сок томатный без соли.
6-7 день – выбираем меню из предыдущего дня. При соблюдении такой диеты худеем минимум на 4 кг, но может и больше.
Диета заключается в том, что нужно ограничивать прием хлеба и кондитерских изделий, а также кофе и чая, зато можно употреблять отварное мясо, зеленый чай, злаки и сырые овощи, фрукты и зелень, также не возбраняется прием кисломолочных продуктов. Плюс каждый день надо съедать по половине грейпфрута перед каждым завтраком, обедом или ужином. Сколько приемов пищи, столько половинок предстоит съесть. Если кислотность понижена, то тогда кушать фрукт придется после еды.
Употреблять продукт необходимо с белыми перегородками, несмотря на то, что они горькие на вкус.
Все диеты предполагают утренний прием фрукта или перед каждым приемом пищи, поэтому тут все зависит от сытности блюда, которые хочет съесть человек. Чем сытнее завтрак или обед, тем больше возможности усвоения лишних жиров или углеводов, поэтому тут и выручит данный продукт, который простимулирует обмен веществ и сожжет лишнее.
Некоторые считают, что можно заменить ужин приемом продукта, однако он обладает диуретическими свойствами, что возможно не даст уснуть. Поэтому употреблять фрукт на ночь или нет решать самому человеку.
Сок
Не менее полезным считается сок грейпфрута. При сочетании с другими соками из апельсина или лимона он благотворно действует на организм, выводит соли и шлаки. Как употреблять сок: развести его водой 1:1 и пить не менее месяца, потом сделать перерыв на пару месяцев и можно осуществлять прием снова.
Эфирное масло
Масло из кожуры грейпфрута тоже может помочь при похудении. Обычно его используют для массажа проблемных мест и при целлюлите. Необходимо выжать его из кожуры и смешать в соотношении 1:10 с растительным, после чего применять для массажа или обертываний. Также часто используется и свежий сок цитрусового. Кроме этого масло используют для создания парфюмерных композиций, поэтому люди, которые приобрели, флакончик с духами масла цитрусового всегда будут казаться моложе и красивее в глазах противоположного пола, вот так действует на них грейпфрут.
Кожура
Из кожуры можно сделать цукаты, варенье или джем, она отлично подходит для создания различных десертов, причем сама по себе она очень малокалорийна.
Кроме этого из кожуры можно выдавить эфирное масло, которое используется для обертываний. Например, 4 капли масла, полстакана молока и стакан голубой глины. Это поможет избавиться от целлюлита и вернуть молодость коже.
Преимущества и недостатки
Преимущества такой диеты в том, что польза достигается довольно быстро и не лишает человека пищи, тем более она позволяет насытить организм полезными витаминами и минералами. Кроме этого употребление клетчатки стимулирует кишечник, а значит, избавляет от запоров и позволяет наладить регулярный стул. Полезный состав укрепляет иммунитет, снижает содержание сахара в крови, плод показан практически всем, кто не имеет аллергию на цитрусовые.
Помогает фрукт при заболеваниях:
- при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- при простудных и инфекционных проблемах;
- выводит холестерин, снижает уровень сахара, помогает при климаксе;
- помогает нервной системе, повышает настроение.
К недостаткам можно отнести противопоказания для людей с заболеваниями желудка и довольно приличную стоимость фрукта. Такая диета обойдется довольно дорого, так как весит плод много. Также диета считается низкоуглеводной, а значит, многие будут испытывать слабость, головокружение.