Такая диета не только очень полезная, но еще и очень легкая. Это действительно эффективный и быстрый способ справиться с лишними килограммами. Обилие и разнообразие фруктов насыщает организм необходимыми веществами в самый короткий срок. Более того, эти продукты заряжают человека жизненной энергией и отличным настроением, поскольку в них содержатся компоненты, стимулирующие выработку в организме гормонов радости и счастья.
Суть диеты
Такой рацион питания подразумевает употреблению в пищу исключительно фруктов. Это в первую очередь объясняется низкой калорийностью и максимальной полезностью продуктов, которые насыщены витаминами.
Польза фруктов в борьбе с лишним весом:
- Яблоки богаты железом и рекомендуются при пониженном уровне гемоглобина в крови. Также они помогают оптимизировать деятельность системы пищеварения.
- Персик стимулирует работу тонкого кишечника.
- Ананас – отличный природный жиросжигатель.
- Цитрусы стимулируют обменные процессы и способствуют похудению.
- Груша – приоритетный продукт во время диеты у диабетиков.
- Слива – нормализует функцию желудочно-кишечного тракта.
Разновидности
В целом все диеты, основанные на употреблении фруктов, можно условно разделить на 2 основные группы:
- Монодиеты. Подразумевают в рационе питания только один конкретный вид фруктов, который следует съедать в течение дня. Щадящий режим допускает включение в меню обезжиренного молока или кефира.
- Смешанные. Допускается употребление различных фруктов. Более того, их можно сочетать с некоторыми иными продуктами.
Список продуктов
Разрешены любые фрукты. Особой пользой отличаются разнообразные виды ягод и плодов – смородина, клюква, крыжовник, вишня, черешня, яблоки и груши. Они содержат много витамина С. Преимущество – всего за 3 месяца регулярного употребления этих плодов организм сможет накопить необходимый запас витамина С на всю предстоящую зиму.
Более того, специалисты рекомендуют включить в свой рацион фрукты и плоды, имеющие красный, желтый или оранжевый окрас. Этот цвет свидетельствует о присутствии в продукте бета-каротина, который является предшественником витамина А. Дополнительное преимущество этой группы фруктов – они благотворно влияют на кожные покровы, ногти и шевелюру.
Примерное недельное меню
- Утро – салат из клубники и вишни, заправленный 1 ч. ложкой нежирной сметаны; тост, смазанный обезжиренным йогуртом, который заранее необходимо перетереть с фруктами либо ягодами; зеленый чай либо фруктовый сок. Сок при желании можно разбавить фильтрованной водой.
- День – суп-пюре, приготовленный из овощей; от 150 до 200 грамм нежирного мяса, которое следует приготовить без масла и соли; любой фрукт; стакан фруктового сока на выбор.
- Перекус – салат из смеси фруктов и овощей (можно пропустить через терку яблоко и свежую морковь), заправленный 1 ч. ложкой нежирной сметаны либо йогуртом.
- Вечер – фруктовый салат, приправленный обезжиренным йогуртом; стакан фруктового сока.
Варианты рецептов
- Салат из дыни
Мякоть плода необходимо порезать кубиками, добавить кукурузные хлопья. В качестве заправки лучше всего воспользоваться обезжиренной сметаной. Завершающий этап – приправить блюдо корицей.
- Запеченные яблоки
Порезанные яблоки потребуется залить медом и запечь в духовке при температуре 180 градусов. Время запекания – не более 15 минут. Завершающий этап – присыпать блюдо измельченными грецкими орехами.
- Сырный десерт
Груши необходимо разрезать вдоль и сверху присыпать сладким сыром, пропущенным через терку. Блюдо следует запекать в духовке при температуре 180 градусов не более 20 минут.
Продолжительность
Оптимальный период – от 3-х до 5-ти дней, в течение которых меню состоит только из фруктов. После указанного срока необходимо вернуться к стандартному режиму питания.
Эффективность
Средний показатель потери в весе составляет от 3-х до 5-ти килограмм при продолжительности диеты в 5 дней. После недельной диеты можно сбросить до 7-ми килограмм.
Отличным дополнением к фруктовой диете станет умеренная физическая активность. Альтернативой может стать бег, плавание или просто прогулки на свежем воздухе.
Важный момент – резкая потеря в весе может негативно сказаться на состоянии организма и его жизнедеятельности, поэтому стоит соблюдать меры предосторожности и не «сидеть» слишком долго на фруктовой диете.
Достоинства
- Эффективное очищение организма от шлаков, токсинов и вредных веществ. Процесс очищения запускается, благодаря высокому содержанию клетчатки во фруктах.
- За счет большого количества поступающих в организм полезных компонентов и соединений, улучшается общее состояние ногтей, локонов и кожных покровов. Существенно улучшается цвет лица. Также наблюдается уменьшение целлюлита.
- При возникновении чувства голода в ночное время, можно без опасений утолить его фруктами. Преимущество в том, что вес не будет увеличиваться.
- Отсутствует необходимость в приготовлении замысловатых диетических блюд.
Недостатки
- Есть вероятность возникновения белкового голодания, если в организм продолжительное время не будет поступать белковая еда. Результат нехватки белка – повышение уровня кислотности в желудке, атрофия мышечных групп, изменения в работе внутренних органов. Более того, уменьшается умственная и физическая активность, а также снижаются естественные защитные функции организма. Возможные физические проявления – повышенная утомляемость, чувство голода и жажды, нерегулярный стул и другие.
- Недостаток витамина В12, поступающего в организм вместе с продуктами молочной группы. Внешние признаки нехватки данного витамина – чрезмерная бледность кожных покровов, повышенная потливость, учащенное сердцебиение, отсутствие аппетита и другие.
Меры предосторожности
- Фруктовая диета противопоказана аллергикам и тем, кто склонен к проявлениям диатеза.
- Люди с хроническими заболеваниями должны проявлять осторожность и перед диетой проконсультироваться со специалистом. В противном случае это может спровоцировать обострение существующих болезней.
- Язвенная болезнь и гастриты. Исключением является только банановая диета.
Полезные рекомендации
- Базовый принцип – необходимо употреблять достаточное количество жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Суточная норма – от полутора до двух литров чистой фильтрованной негазированной воды. Также допускается зеленый чай и соки из фруктов.
- Предпочтительней разнообразить меню и включать в рацион различные фрукты.
- Продукты можно употреблять не только в сыром виде. Также их можно запекать, тушить и так далее.
- Не стоит переедать. После наступления чувства насыщения следует прекратить наедаться.