Как похудеть на белковом питании

Желая обязательно похудеть, человек готовится к тому, что на диете придется терпеть ограничения в еде и голодать. Но как оказалось, не все системы для похудения требуют лишений. Для тех, кто не хочет чувствовать голод, есть белковая диета.

Суть и принцип работы диеты

Употребляя в пищу сытную белковую еду, исключая те продукты, которые содержат углеводы и жиры, можно достичь заметных результатов и видимого эффекта.

Основные правила

1. Дробное питание – 6 раз в день.
2. Спиртное исключить.
3. Последний прием пищи за 2, а лучше бы за 3 часа до сна.
4.  Исключить жирную еду.
5. Включить в рацион достаточное количество воды – не менее двух литров.
6. Количество калорий за день должно быть не более 700.

Список разрешенных продуктов

• Молоко;
• Мясо;
• Орехи;
• Белок яиц;
• Сыр;
• Соя;
• Рыба.

Список запрещенных продуктов

• Сладкое, даже фрукты;
• Печеное – пироги, пицца и т.д.;
• Макаронные изделия;
• Жареные блюда.

Употребляя в пищу сытную белковую еду, исключая те продукты, которые содержат углеводы и жиры, можно достичь заметных результатов и видимого эффекта

Примерное меню на неделю

Первый день:

1. Только кофе или только чай.
2. Крутое яйцо с капустным салатом
3. Порция отварной курицы с рисом.
4. Стакан обезжиренного творога.
5. Порция отварной рыбы и стакан салата из овощей.
6. Чашка сока, например, томатного.

Второй день:

1. Только чай или кофейный напиток.
2. Стакан салата из капусты и горошка с сухариками.
3. Порция паровой рыбы с рисом.
4. Салат из помидор и сладкого перца и льняного или оливкового масла.
5. Порция отварной говядины.
6. Чашка кефира.

Третий день:

1. Традиционный кофейный напиток или чашка чая.
2. Яйцо отварной, одно яблоко и пара киви.
3. Яйцо и порция морковного салата.
4. Овощной салатик.
5. Порция отварной курицы.
6. Чай.

Четвертый день:

1. Кофе или чай.
2. Пара кусочков сыра и одно яйцо.
3. Поджаренный кабачок (300 гр.).
4. Грейпфрут.
5. Порция салата из овощей.
6. Стакан фруктового сока.

Пятый день:

1. Кофейный напиток.
2. Порция овощного салатика.
3. Порционная отварная рыба с рисом.
4. Порция морковного салата.
5. Яблоко.
6. стакан овощного сока, например, томатного.

Шестой день:

1. Чай.
2. Порция овощного салата и яйцо.
3. Куриная грудка с рисом.
4. Порция морковного салата с яйцом.
5. Салат из овощей.
6. Чашка кефира.

Седьмой день:

1. Напиток кофейный.
2. Апельсин.
3. Порция отварной говядины.
4. Творог.
5. Овощи порезать на салат.
6. Чашка кефира.

Восьмой день:

1. Чай.
2. Яблоко или груша.
3. Порция курицы с гречкой.
4. Два кусочка сыра.
5. Порция овощного салата.
6. Чашка чая.

Девятый день:

1. Кофейный напиток.
2. Сырая капуста в виде салата.
3. Порция курицы с рисом.
4. Морковный салат.
5. Пара яиц с рисом.
6. Чашка чая.

Десятый день:

1. Чашка чая.
2. Салат, в котором овощи.
3. Рыба с рисом.
4. Грейпфрут.
5. Стакан сока (томатного).
6. Черный чай.

Одиннадцатый день:

1. Стакан кофе.
2. Крутое яйцо.
3. Овощной салат.
4. Два кусочка сыра.
5. Два киви.
6. Кефира стакан.

Двенадцатый день:

1. Чай.
2. Яблоко.
3. Порция из говядины и риса.
4. Салат капустный.
5. Пара яиц.
6. Чашка кефира.

Тринадцатый день:

1. Кофе.
2. Порция салата из овощей.
3. Говядина и гречка.
4. Сок апельсиновый.
5. Порция отварной рыбы и риса.
6. Кефир.

Четырнадцатый день:

1. Чай.
2. Творог.
3. Рыба с рисом.
4. Овощной салат.
5. Пара яиц с хлебом.
6. Томатный сок.

Рецепты

«Кефирная окрошка»

Несколько редисок натереть на терке, отварное мясо мелко нарезать. Добавить измельченный соленый огурец, петрушку, зеленый лук, пару крутых яиц. Залить стаканом кефира.

«Говядина с баклажанами»

Два баклажана нарезают кольцами и кладут в подсоленную воду на 10-15 минут. В кастрюлю – помидоры кольцами (грамм 400), петрушка мелко, один зубчик чеснока. Варить 30 минут.

Половину овощей выкладывают в жаростойкую посуду. Сверху – вторая половина овощей. Готовить в духовке 15 минут.

«Курица в кефире»

Филе курицы (на порцию – 100 гр.) порезать. Сложить в емкость, посыпать солью и перцем. Отдельно смешать четверть стакана кефира с четвертью стакана воды. Залить мясо. Оставить в холодильнике на три часа или дольше. После этого на горячей сковородке тушим с каждой стороны.

«Польская рыба»

Отварить минтай или хек. Отделить от костей небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю и залить тем же бульоном, в котором варилась рыба. Посолить и поперчить. Сверху натереть вареное яйцо и тушить при закрытой крышке.

«Салат кальмарный»

Яйца всмятку, нарезать. Куриную грудку и готовые кальмары тоже нарезать мелко. Перемешать с яйцом.

«Десерт молочный»

Не сухой обезжиренный творожок перемешать с кусочками яблок и апельсина. Взбить блендером. Разложить в формочки и поставить в морозилку.

«Омлет творожный»

Сто грамм творога (нежирного) перемешать с двумя белками яиц, специями и чуть воды. Переложить в огнеупорную форму и запекать в духовке.

Продолжительность

Есть вариант на неделю, две недели и месяц. Оптимальный вариант – двухнедельная диета.

На сколько кг можно похудеть

От 4 до 8 кг. Это зависит от того, насколько вес больше нормального.

Выход из диеты

Обязательно постепенный, чтобы не навредить здоровью.

Сочетание белковой диеты с фитнесом усилит эффект

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• Сочетание с фитнесом усилит эффект.
• Очень высокая скорость потери веса.
• Клетчатка, которая присутствует в меню, стимулирует работу кишечника.
• Происходит всестороннее оздоровление организма.
• Это одна из самых легких диет.
• Нет ощущения голода во время диеты.

Минусы:

• Нет полной сбалансированности рациона.
• Многоразовое питание может быть неудобным.
• Повторение диеты – не ранее, чем через 4-5 недель после окончания предыдущей.
• Желательны занятия в тренажерном зале, что не всем подойдет.
• Много противопоказаний.
• Могут возникать неполадки со здоровьем.
• Желательно применять поливитамины.
• Сладкое под запретом.

Противопоказания

• Пожилой возраст, так как увеличивается риск возникновения тромбоза.
• Заболевания суставов.
• Плохая работа почек.
• Болезни органов системы пищеварения.
• Любые заболевания сердца.
• Проблемная печень.
• Беременность.

Отзывы